カテゴリーアーカイブ: 管理栄養士

10月 季節の献立

栄養課です。 本日は季節の献立を提供させていただきました。 献立内容:春菊の菜飯、豚肉のソテー、卵豆腐、赤だし味噌汁、梨 となっています。 味付きご飯は大人気でおかわりされる方もいらっしゃいました。   そして

秋のお食事

栄養課です。中秋の名月の日に 秋を意識したお食事を提供させていただきました。   献立:きのこの炊き込みご飯、さんまの塩焼き、里芋のそぼろ煮、すまし汁(オクラ・もみじ麩) 歳時記を意識した献立、旬の食材は目にも

Merry christmas☆

みなさま、こんにちは 朝は雪でどこも真っ白でしたね。松月園でも雪が積もってました。 栄養科です。ニュースで新型コロナ感染者はいまも増え続けていると拝見しました。 来年こそは終息に向かえばと願う一方です。 明日はクリスマス

Happy Birthday♡

盲養護老人ホーム 松月園 (matudukien.com) こんにちは。栄養課からです。 11/18に誕生日会を行いました。 感染症対策のため、今回はいつものお食事スタイルです。 今回のメニューは、散らし寿司! シャリも

(栄養)10月の誕生日会

こんにちは。栄養課からです。 10月21日は10月生まれの方のお誕生日会でした! 今回のメニューは なんと!! 天ぷら御前でした!! 目玉はなんといっても2尾のエビ。 大きくて食べるの大変ながらも嬉しい一品でした。 皆さ

(栄養)本日のお食事

こんにちは。栄養科からです。 本日は厨房を請け負っている日清さんが50周年という事で 特別にケーキを頂きました! 甘すぎず柑橘系のお味でみなさんペロリと召し上がっていました。       メ

6月の誕生日会食

こんにちは 栄養課からです 今月も誕生日会を行いました。 エビとあなごのちらし寿司 鱧の酢味噌かけ 茶わん蒸し 鱧は6~7月が旬となっている季節の味覚です。 6月の誕生者の皆様おめでとうございます!

誕生日会のお食事

こんにちは、栄養科からの投稿です。 5/27に松月園で5月の誕生日会を行いました。 本日のお祝いのメニューは 大人のお子様ランチでした。 大人のお子様ランチ ホワイトアスパラガスとグレープフルーツのサラダ コンソメスープ

防災備蓄品の活用方法

こんにちは、栄養課からです。 松月園では台風や地震など災害時に向けて防災備蓄品を準備しております。内容に関しては、水や主食品、副食品など。また水が使えない場合でもお皿を洗わなくて良いように、使い捨ての弁当箱なども購入して

12月1月誕生日会のお食事

松月園栄養科です。誕生日会が今月も行われました。今回は12月と1月の誕生日会のお食事の紹介です 12月 は デミオムライス リッチな生野菜サラダ コンソメスープ おやつにはプリンが付いてきました 1月 は 散らし寿司 モ