管理栄養士 - 福岡の盲養護・特別養護老人ホーム「松月園」

みなさんこんにちは　栄養課です毎月、郷土料理を提供しています。今月は富山県の郷土料理が提供されました。・みたま（黒豆ご飯）・エビのかき揚げ・大根なます・吸い物（とろろ

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9月

こんにちは、栄養科です。今日は少し早いですが、七夕のお食事を提供しました。・七夕ちらし寿司・炊き合わせ（がんもどき、人参、インゲン）・そうめん汁天の川に模した錦糸卵の周りに、星の形を

05
7月

栄養課です。松月園では3/7にひな祭り会がありましたがその際のお食事のご紹介をさせていただきます！ひなまつり会の詳細はこちらです内容：ひなちらし、チンゲン菜のかにかま和え、茶碗蒸し &n

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3月

皆さま、こんにちは栄養課です。 3/12のお食事のご紹介です。郷土料理、熊本編となっております。献立内容：ピリン飯、きんめ鯛の塩焼き、大根と高菜の炒め物、太平燕、キウイフルーツ皆さま、大好きなものが

15
3月

こんにちは。栄養課です。本日は11月の季節の献立と誕生日会のお食事の紹介をさせていただきます！ 11月17日栗ご飯、黒ムツの煮つけ、柿の白和え、味噌汁(玉ねぎ、キャベツ)、ラフランス &n

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12月

栄養課です。本日は季節の献立を提供させていただきました。献立内容：春菊の菜飯、豚肉のソテー、卵豆腐、赤だし味噌汁、梨となっています。味付きご飯は大人気でおかわりされる方もいらっしゃいました。そして

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10月

栄養課です。中秋の名月の日に秋を意識したお食事を提供させていただきました。献立：きのこの炊き込みご飯、さんまの塩焼き、里芋のそぼろ煮、すまし汁（オクラ・もみじ麩）歳時記を意識した献立、旬の食材は目にも

02
10月

2022.12.23

みなさま、こんにちは朝は雪でどこも真っ白でしたね。松月園でも雪が積もってました。栄養科です。ニュースで新型コロナ感染者はいまも増え続けていると拝見しました。来年こそは終息に向かえばと願う一方です。明日はクリスマス

2022.11.22

盲養護老人ホーム　松月園 (matudukien.com) こんにちは。栄養課からです。 11/18に誕生日会を行いました。感染症対策のため、今回はいつものお食事スタイルです。今回のメニューは、散らし寿司！シャリも

2022.10.28

こんにちは。栄養課からです。 10月21日は10月生まれの方のお誕生日会でした！今回のメニューは　なんと！！天ぷら御前でした！！目玉はなんといっても２尾のエビ。大きくて食べるの大変ながらも嬉しい一品でした。皆さ