【栄養課】甘夏をいただきました

こんにちは、松月園栄養士です。

先日近隣の福岡少年院様より甘夏をいただきました。

2月から6月が旬を迎える甘夏を先取りで頂いたので、おやつとして提供させていただきました。

どの身もしっかりつまってみずみずしい甘夏です。

 

 

収穫して間もないためそのまま食べるのにはまだ少し酸っぱく、少し砂糖を加えて食べました。

 

食形態が違う方も調整をして皆さんでいただきます。

 

 

すっぱいといわれる方、美味しいと言われる方、無言で召し上がるかた、それぞれいらっしゃいました。

ビタミンCが豊富なみかんを食べて、まだまだ続く寒さに負けないようにしたいです。

福岡少年院様美味しい甘夏をありがとうございました。